Amoo - Дубай

Район Business Bay создан для людей с высокими стандартами — профессионалов, семей и гостей, которые знают, что такое настоящее качество: как оно выглядит, каково на вкус и какие ощущения дарит. Именно для таких людей мы открыли AMOO. Наш ливанский ресторан и лаунж с кальяном, расположенный на улице Marasi Drive — всего в нескольких минутах от небоскреба Бурдж-Халифа и торгового центра Dubai Mall, — готов сопровождать вас в течение всего дня: от полноценного арабского завтрака до вечернего отдыха в расслабленной атмосфере.

Нас выгодно отличают от десятков других ливанских ресторанов Дубая широкий ассортимент и неизменно высокое качество каждого блюда. Наши завтраки начинаются в 7 утра со свежеиспеченных манакиш: мы каждое утро готовим тесто, сами смешиваем специи для заатара, а сыр закупаем и смешиваем по собственной рецептуре. Блюда на гриле мы готовим на натуральном угле, а мясо маринуем целые сутки, прежде чем оно попадает на огонь. В нашем кальянном лаунже мы уделяем особое внимание правильной работе с углем и созданию атмосферы, а не просто выбору вкусов. И, конечно, всё это гармонично дополняют наши мезе и ливанские десерты, создавая тот самый неповторимый гастрономический опыт, который дарит только ливанская кухня.